Menuerne er udviklet i troen på, at dette er det, de unge og deres familier gerne vil have på den store dag. Maden er lækker, veltilberedt og lige til at gå til. I vælger selv - meget afhængig af lyst og tilgang til dagen. Buffeten er et sikkert hit for alle generationer. Alt i alt god, ærlig mad der er lavet fra bunden, og som præsenterer sig flot. Har I andre ønsker, må I lade os det vide. Så tager vi en snak om det. For eksempel ved ønske om mere eller andet kød. Minimum 25 kuverter.
Forret:
Vælg mellem To tarteletter med høns i asparges med tomat og agurk Pris pr. kuvert 59,- Fiskesymfoni med dampet torsk, røget laks og chilimarinerede tigerrejer serveret på salater med krydderaioli og flutes Pris pr. kuvert 80,-
Buffet: Rosastegt kalveculotte Barbecuemarineret svinekam Grøn salat med melon, agurk, cherrytomater, bær, croutoner og dressing Broccolisalat med bacon og ristede kerner eller Perlebygsalat med frisk spinat, granatæble og feta Flødekartofler Ristede kartofler med krydderurter Barbecuesauce eller Svampeflødesauce Specialbrød Pris pr. kuvert 220,-
Dessert:
Vælg mellem Chokoladekage med jordbærtop og sprødt. Hertil rørt is Pris pr. kuvert 60,-
Bærtærte på mazarinbund med vaniljecreme Pris pr. kuvert 70,-
Ønskes alle tre salater, er der et tillæg på 25,- pr. kuvert Ønskes menuen fra 20 kuverter, er der et tillæg på 20,- pr. kuvert
